Virée à Oued Souf avec Akadès Travel

Ce début de semaine de la mi-février n’a guère favorisé une sortie dans la vaste contrée du Souf. Le vent de sable qui s’est installé durablement, conjointement avec la pluie, ont chamboulé le programme des voyagistes de la région. Le groupe restreint de touristes venus de France ont dû se contenter de ballades en ville ou rester carrément dans leur chambre d’hôtel, après avoir visité les points constituant le circuit touristique urbain (le siège de l’ex-hôtel Atlantis, la Zaouia de Guemmar et le marché, entres autres), en attendant la levée des contraintes pour profiter davantage de leur séjour dans la région. Le magazine Destinations Algérie a été aimablement associé à la sortie, invité par Akadès Travel et la Résidence El Qoba qui se sont associés pour l’organisation  de ce programme riche en découverte et émotions surtout. Mohamed Boudiaf, guide de l’agence Akadès nous met d’emblée au parfum du programme: Oasis-palmeraie, hameau de vieilles maison de plus d’un siècle, Douar El Maa (comme son nom l’indique une région ou la nappe phréatique n’est pas loin du sol), Camping Akadès où les visiteurs pourront s’adonner à de multiples activités (virée en 4X4, en chameau ou à cheval, quad et ski sur les dunes), avant d’assister à la préparation des mets traditionnels du diner sur place (galette Mella et viande Mardouma). 

Le désert et sa magie 

Plus on s’éloigne du vacarme urbain de la grande métropole qu’est Oued Souf, plus on apprécie l’étendue de sable fin qui nous emplie les yeux, le regard se perdant à perte de vue à l’horizon pour embrasser les vastes paysages. Vastes dunes de sable entrecoupées par des Oasis, de champs de palmiers plus au moins vastes. A Ourmes, localité distante de 15 kms à l’Ouest du chef lieu de wilaya, une halte où les hôtes du Souf font connaissance, tout en visitant l’Oasis. A. Krim, venu de Lyon, nous fait part de son émerveillement tout au long de son séjour en Algérie: Sétif, Timgad, Biskra, Oued Souf. «On a séjourné au Trajan Hôtel (Timgad), un hôtel- Bijou dirigé par un monsieur vraiment professionnel. Toute l’équipe était aux petits soins avec nous», témoigne-t-il. Ali, gérant de l’agence Boutayeb Tours, est de la partie, ayant dans le groupe une famille de quatre personnes venues de Marseille. «La paix à travers le monde contribue au mouvement des populations qui, en allant d’une région à une autre du globe, favorisent l’activité touristique », rétorque-t-il à Med Boudiaf (guide) qui affirmait que cette année, les Russes ne sont pas venus visiter l’Algérie en nombre, comme l’an dernier. Anhar de Marseille enchaine  « es amis Français souhaitent venir mais ils ont eu des appréhensions. On leur a dit qu’il n y a pas de sécurité au Sud du pays. Finalement, ce n’est qu’une  propagande , leurs appréhensions n’ont pas lieu d’être». «C’est la quiétude totale sur toute la ligne depuis le 1er jour », commente Elias (Istres) qui, visiblement, apprécie au loin, les slalomes des véhicules 4X4 sur les dunes. «Préparez-vous à une cascade», annonce Hamza, notre chauffeur qui n’a pas tardé à nous donner des sensations fortes. On a perdu tous les repères nous, qui ne sommes pas habitués à ce genre d’immersion dans une contrée de sable à perte de vue. On arrive à Bir Edelala où un puits d’eau nous apparait au loin. On dit que son eau est tantôt potable, tantôt pas. Probablement potable le matin et pas le soir: Cela résulte du fait que le site ne connait le passage des groupes de visiteurs que le soir !?

« Si vous venez ici tout seul, vous vous perdrez à coup sûr», affirme A. krim. «En effet, si vous êtes signalé à temps, vous aurez la chance d’être retrouvé sain et sauf; dans le cas contraire, vous passerez de vie à trépas …et on vous retrouvera pour vous emmener directement au cimetière», note Ali Boutayeb, avant de nous faire part de la mésaventure de deux personnes qui se sont égarées l’an dernier dans la région. Ils ont été retrouvés par des guides spécialisés 24 heures après. «Ils ont eu le reflexe de rester sur place», dit-t-il, et d’enchainer: «On dit toujours aux gens de rester sur place, monter sur une dune et d’allumer un feu, en cas de pareille mésaventure ».

La Camp Akadès, un havre de paix !

Les étapes du programme égrenées une à une avec délectation accompagnées de forte sensation. On aperçoit, au loin, un grand champ délimité par une clôture dont plusieurs «khaîmates » éclairées. Les derniers rayons de soleil se sont évanouis à l’horizon, laissant peu à peu place à l’obscurité de la nuit. Les 4X4 s’engouffrent dans le camp Akadès, un véritable havre de paix. Des chameaux et des chevaux sont entretenus en permanence dans un espace aménagé du camp. Certains des visiteurs ont fait une balade tout en faisant des photos souvenirs, alors que d’autres ont préféré papoter tout en goutant un thé préparé sur place. Med Boudiaf, guide et responsable du camp nous appelle pour assister à la cuisson de la galette traditionnelle sous les braises d’un feu allumé à l’occasion. Feu qui a servi à la cuisson aussi des mets du diner traditionnel; la Maynama (viande de bœuf et de poulet) et la Kebsa (riz aux épices). La viande marinée et le riz en boulettes épicé sont enveloppés dans du papier aluminium et mis sous les braises pour une cuisson sous les yeux des convives, pendant que l’on discute, plaisante en savourant les moments de partage, parfois de confidences.  

A.   Achour